Siamo costantemente alla ricerca dei migliori ingredienti per farcire le nostre pizze. Ricerchiamo prodotti freschi e genuini e la passione per quello che facciamo la mettiamo fin dalla ricerca del prodotto migliore, il più sano, il più certificato e, quando non riusciamo a trovarlo, non ripieghiamo su un sostituto di quialità più scadente, ma semplicemente non lo offriamo alla nostra clientela, perchè quel giorno l'alta qualità a cui puntiamo sempre, non era evidentemente possibile da raggiungere.
Tutti gli ingredienti che utilizziamo per gli antipasti, per le pizze, per i dolci e in generale per tutti i prodotti che offriamo, ogni singolo prodotto che utilizziamo ha una sua tracciabilità.
I formaggi provengono da caseifici che utilizzano solo latte italiano certificato.
Le nostre farine vengono acquistate al 
Abbiamo accuratamente scelto 
latticini e alimentari, per i loro elevati standard qualitativi. Materie prime rigorosamente selezionate, ricerca, sviluppo ed innovazione. Farine biologiche, pomodoro 100% bio toscano, mozzarella fresca italiana.
Ma l'ingrediente segreto è la nostra passione.
Perchè la qualità non è un lusso
